H. AGUILAR GONZALES, M. Condori Añamuro, K. Zevallos Escobar, y C. Quea Varga, La Calidad de servicio del comedor universitario: nivel de satisfacción de sus comensales, Estudios en Ciencias Sociales y Administrativas de la Universidad de Celaya, vol. 13, n.º 2, pp. 42-62, jun. 2024.